Acides gras trans : Il faut vous en méfier comme de la peste

Les acides gras trans sont contenus dans des milliers de produits de supermarché, le saviez-vous? D’ailleurs, savez-vous qui sont les acides gras trans et quels effets ils ont sur votre santé  ? Et si la réponse à pas mal de questions sur les maladies telles que l’excès de cholestérol pouvait être expliquée par ces acides gras trans si méconnus du grand public ? Et pour cause….

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Le bon ratio entre oméga 3 et oméga 6 ( régime paléo )

pavé de saumon, paléo,oméga 3,oméga 6

Saviez-vous que notre alimentation d’homme civilisé est beaucoup trop riche en oméga 6 ? Toutes les publicités qui passent à la télé vantent la richesse de leurs produits en oméga 3 et 6 mais on ne nous à jamais expliqué que notre organisme à besoin d’un bon équilibre ( ratio ) oméga 3 / oméga 6 pour bien fonctionner et que l’excès d’oméga 6 est mauvais pour notre silhouette! Nous allons faire toute la lumière sur cette histoire dans la suite de l’article.

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